東武東上線上福岡駅東口から徒歩約2分、駅からのアクセスが良い場所に位置する炭火焼肉 竜元・上福ブッチャーズ。昭和時代の懐かしさとアーリーアメリカンスタイルが融合したユニークな空間で、本格的な炭火焼肉を楽しむことができるお店です。 各テーブルにはダクトが設置されており、排煙機能も備わっています。
お店のメニューには、ブッチャーズタン、特選上ハラミ、ブッチャーズカルビといった店主こだわりの上質なお肉が揃っています。 中でも「ブッチャーズタン 150g」は厚切りで、炭火で焼くことで外はカリッと中はジューシーに仕上がっていると紹介されています。 焼肉の定番である「ブッチャーズカルビ」はジューシーな脂が特徴で、炭火で焼くことで香ばしさが加わり、ご飯が進む逸品とされています。 また、〆にはボリューム満点の「石焼ビビンバ」も用意されており、熱々の石鍋で提供される香ばしいおこげと具材、そしてお好みで加えられるコチュジャンで様々な味わいが楽しめます。 ドリンクメニューも充実しており、飲み放題付きのコースも利用可能です。
店内には、一人焼肉にも適したカウンター席や、友人、家族との利用にぴったりなテーブル席があります。 また、掘りごたつ式の席も用意されており、特にお店の奥には半個室タイプの掘りごたつ席があります。 これらの掘りごたつ席は、8名までと20名までの利用が可能で、職場の宴会や地域の集まり、子連れの家族や女子会など、様々なシーンでゆっくりとくつろぐことができます。 個室はありません。 席数は合計で48席です。 貸切も可能で、20名から50名まで対応できる場合があります。
特別なサービスとして、毎日じゃんけん大会が開催されているほか、お子様向けの無料ドリンク飲み放題イベントも実施されています。 また、お祝いやサプライズの相談も可能です。 支払いは各種クレジットカードやPayPayでのQRコード決済に対応しています。 近隣にはコインパーキングがあります。 喫煙については分煙とされています。 20歳未満の入店は同伴者を含め不可とされています。