埼玉県春日部市に位置する「季寄せ料理 暖歩」は、春日部駅西口から徒歩約3分、東武野田線（東武アーバンパークライン）の春日部駅西口からも徒歩約3分のアクセス便利な立地にあります。また、東武鉄道線八木崎駅からは徒歩約14分です。ニュー吉田ビル1Fに店舗を構えています。駐車場はありません。 定休日は月曜日です。
「季寄せ料理 暖歩」は、「五感で楽しむ和食居酒屋」をコンセプトとしています。旬の食材を厳選し、四季折々の素材をふんだんに使用した本格会席料理を提供しています。素材本来の味を最大限に引き出す調理法にこだわりがあり、中でも関東では珍しい竈と薪で炊き上げるご飯や、備長炭を使った炭火焼きが特徴です。お米は春日部産のコシヒカリを使用しています。
メニューには、季節の炊き込みご飯や薪で炊くご飯、天然鯛茶漬けといったご飯ものがあります。また、旬の鮮魚を使った料理長おまかせのお刺身盛り合わせや本日のお刺身盛り合わせ、季節の焼き魚、熊本産赤鶏炭火焼、牛イチボ炭火焼などの炭火焼き料理も提供しています。一品料理としては、牛スジのどて煮や京風だし巻玉子、自家製和風つくね焼、豚の角煮、暖歩名物の厚焼玉子などがあります。季節野菜のバーニャカウダや春菊サラダといった野菜料理も用意されています。ドリンクは、地酒を中心に20種類以上を取り揃えているほか、焼酎、ワイン、ウイスキーなど幅広い種類があります。
コース料理も充実しており、様々なシーンに対応しています。宴会や接待、お祝い事に最適なコースが用意されており、お料理のみのコースや2時間飲み放題付きのコースなどがあります。例えば、花コースは全8品で4,500円（税込）から、飲み放題付きは6,700円（税込）から提供されています。雪コースは10,000円で、飲み放題付きは12,200円です。価格帯は通常平均予算が5,000円とされています。
店内は和の情緒漂う落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気です。座席はテーブル席、カウンター席、掘りごたつのお座敷があります。テーブル席は2名から4名、3名から28名に対応可能な席があります。カウンター席は1名から9名で利用できます。お座敷は最大30名まで利用可能です。貸切も可能で、25名から60名まで利用できる場合があります。個室はありませんが、座敷の襖を閉めることで個室感覚で利用できるという情報もあります。接待や会食に最適な半個室の席もあります。
特別なサービスとして、お食い初め膳や七五三のお子様向けのお祝い膳が用意されており、七五三のお子様にはデザートに七五三プレートのプレゼントがあるほか、お祝いメッセージも受け付けています。お顔合わせや法事など幅広いシーンでの利用も可能です。
