蕨の酒場 鉄板じゃんじゃんは、埼玉県川口市芝新町に位置し、JR京浜東北線 蕨駅東口から徒歩約1分から3分とアクセスが良い鉄板焼き、居酒屋、ダイニングバーです。 開放的な入口で、女性一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。 店内はレトロかつモダンな空間で、オープンキッチンに面したカウンター席では、目の前の大きな鉄板で調理される様子を楽しめます。
この店のコンセプトは、素材を活かしたシンプルな鉄板料理を中心に、様々な料理とお酒、そして楽しい会話やサービス全て込みで価値のある時間を提供することにあります。 大衆鉄板焼き居酒屋というスタイルながら、A5ランクの黒毛和牛「常陸牛」を提供しており、特にシャトーブリアンは日本一安く提供していると自負しているようです。 シャトーブリアン100gが2,980円で提供されるなど、価格にもこだわっています。 ヒレやミスジ、切り落としといった部位も用意されていますが、品切れの場合もあります。 鉄板で焼く焼鳥も絶品で、一品料理も美味しいという口コミも見られます。
座席数は26席で、貸切も可能です。 個室はありません。 カウンター席は2名で利用できる席が5席あり、一人での利用も歓迎しています。 テーブル席は4名掛けが4卓、1名掛けが16卓あります。 全席喫煙可能です。
特別なサービスに関する情報は確認できませんでしたが、チャージ料が100円かかります。 駐車場はありませんが、隣にコインパーキングがあります。
営業時間については、火曜日から日曜日は17:00から翌2:00まで、祝前日・祝日も同様の時間帯で営業しています。 日曜日は17:00から24:00までの営業という情報もあります。 月曜日が定休日です。 定休日以外にも、ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。