埼玉県坂戸市溝端町に位置する「Cafeレストラン ホット・ベリー」は、東武東上線北坂戸駅西口から徒歩約3分（約210m）の場所にある洋食店です。駅からのアクセスが良好で、店舗横に2台分の駐車場も完備しており、車での来店も可能です。営業時間は月曜日、水曜日から日曜日の11時から17時までで、火曜日が定休日です。月に一度不定休の水曜日もあります。営業時間内でも卵がなくなり次第閉店となる場合があります。店内は19席ほどの広さで、2人がけテーブル3卓、4人がけテーブル2卓、カウンター席5席が設けられています。個室はありません。全席喫煙可能でしたが、受動喫煙対策に関する法律の影響で現在は状況が異なる場合があるため、来店前に店舗への確認が推奨されます。貸切にも対応しています。支払方法としては、PayPay、auPAY、d払いのQRコード決済が利用可能です。
お店のコンセプトとして、こだわりの卵を使ったオムライスが評判を集めています。狭山市の養鶏場から毎朝届けられる新鮮な「朝産み卵」を使用しており、黄身と白身のバランスが良い厳選された卵を贅沢に3個使用したオムライスが店の看板メニューです。特に「朝産み卵のオムライス」（サラダ・ドリンク付）は1100円で提供されており、ふんわりとした卵とケチャップライス、そしてスープ状のトマト・ミートソースの組み合わせが特徴です。その他にも、特製デミグラスソースを使用した「おとなのオムライス」（サラダ・ドリンク・デザート付）が1400円、ホタテと紅ズワイガニソースのオムライスが1580円、デミグラスソースとハヤシソースのダブルソースで味わうタンポポオムライスも1580円で提供されています。オムライスの他にも、濃厚カルボナーラや目玉焼きのせペペロンチーノといったパスタ、ビーフドリア野菜とパンのグラタン、チキンチーズカレー、シェフの気まぐれサラダなどの洋食メニューが揃います。ドリンクメニューやデザートもあり、手作りプリンとコーヒーまたは紅茶のセットは750円です。一部のメニューは季節によって内容や金額が変わる場合があります。
店内はアメリカンカントリー調の落ち着いた空間で、BGMにはビートルズを中心に70～80年代の音楽が流れており、居心地が良いとされています。ランチタイムはもちろん、午後のティータイムにこだわりのコーヒーを楽しむ常連客もいるようです。家族連れでも利用しやすく、子供連れでの入店も可能です。開業は1997年冬で、長年にわたり地元で親しまれている洋食店です。
