埼玉県さいたま市南区根岸に位置する「焼肉たくぞうの台所」は、JR南浦和駅西口から徒歩約14分の場所にある焼肉店です。 昼間は「たくぞうのらーめん」として営業しており、夜になると焼肉店へと業態を変えるユニークなスタイルをとっています。
この店の特徴は、鮮度にこだわった国産黒毛和牛を提供している点にあります。特に、冷凍されていない新鮮な肉を使用していることをアピートしています。 おすすめは、黒毛和牛の希少部位を含む「特選肉3品盛り」や、厳選された国産の牛タン、ホルモンなど、多彩なラインナップです。 メニューには、「極み上タン」や複数の種類を少しずつ楽しめる「ごちゃまぜホルモン」などがあります。 また、自家製キムチやチヂミ、サムギョプサルといった韓国料理も豊富に取り揃えており、肉料理と共に楽しむことができます。 「特選肉3品盛り」に含まれるシンタマは、黒毛和牛一頭からわずかしか取れない希少部位とされています。この3品盛りと合わせて、「シャリ玉」を注文し、肉寿司のようにして楽しむことも推奨されています。 海老に豚肉を巻いた「エビギョプサル」や海鮮チヂミ、チーズトッポギなどもメニューに並びます。
店内はテーブル席が中心で、席数は18席と比較的小ぢんまりとしており、アットホームな雰囲気の中で食事ができるとされています。 個室の用意はないようです。 貸切は20人以下の着席であれば相談可能とのことです。
ドリンクメニューも用意されており、肉料理と共に楽しめる様々な種類のドリンクを提供しています。
特別なサービスに関する情報の中で、喫煙に関しては、店外に喫煙所が設置されているという情報があります。 また、時期によっては特定のキャンペーンに参加していることもあり、過去には「さいたまチケ得キャンペーン」の対象店舗として、特定のメニューのサービス券を提供していたこともありました。 お子様向けには、韓国のおにぎりなどのメニューも用意されています。
平均予算については、ディナータイムは3000円から5000円程度の価格帯と見られます。
