東武東上線鶴瀬駅東口から徒歩約2分、富士見市鶴瀬東に位置する「吟炭屋 鶴べえ」は、こだわりの串焼きと炭火焼をリーズナブルに楽しめる居酒屋です。運営会社は株式会社つるや商事で、「焼とり・焼とん つるや」、「串備長 千年や」といった系列店も展開しています。吟味した食材を一本一本丁寧に串に刺し、赤々と燃える備長炭でじっくりと焼き上げるスタイルを特徴としています。手間を惜しまず仕上げられた炭火焼は、この店の大きな魅力の一つと言えるでしょう。
メニューとしては、自慢の炭火串焼きの他に、希少な子袋刺しや、時間をかけて煮込まれた熱々のおでんなども提供しています。飲み放題のコースも用意されており、充実した内容となっています。価格帯は、口コミによると一人あたり2,000円から2,999円程度のようです。
店内の座席は、1階にカウンター席があり、2階には座敷席が用意されています。貸切も可能とのことです。個室の有無については確認できる情報がありませんでした。全席喫煙可となっています。
アクセスは鶴瀬駅東口を出て、ミスタードーナツの脇の道を川越方面に進むと徒歩2分ほどで到着します。駅からの距離が近く、立ち寄りやすい立地です。駐車場は完備されていません。
利用客からは、店員さんの迅速な対応や料理がすぐに提供される点、料理が美味しく価格がお手頃である点などが評価されています。職場の同僚との利用や普段使いの店としても選ばれているようです。
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