埼玉県川口市安行領根岸にあるイオンモール川口の1階レストラン街に位置する「しゃぶしゃぶ 中華ビュッフェ 富沢屋本店」。埼玉高速鉄道鳩ケ谷駅3出口より徒歩約28分、新井宿駅1出口より徒歩約36分と、公共交通機関でのアクセスはやや距離があるため、自動車での来店が便利です。駐車場はイオンモール川口の駐車場を利用できます。
店名にもある通り、しゃぶしゃぶと中華料理をビュッフェ形式で楽しめるのが特徴です。しゃぶしゃぶは豚、鴨、牛を提供しており、A5黒毛和牛といった贅沢なセットも用意されています。また、中華ビュッフェでは麻婆豆腐や海鮮チリ、酢豚、エビと玉子の炒め物、チャーハン、焼きそば、唐揚げなど豊富なメニューが食べ放題で提供されています。期間限定で中華ビュッフェのみを税抜999円で提供していた時期もありました。しゃぶしゃぶセットに中華ビュッフェが付く平日ディナー限定のコースも存在し、本格中華と季節の野菜を味わえる点がアピールされています。特に種類豊富な薬味が用意されている点がお店のおすすめポイントの一つとして挙げられています。
店内の席数は80席あり、にぎやかな雰囲気でファミリー層を中心に多く利用されています。個室の有無については情報が見られませんでした。
かつては中華ビュッフェのテイクアウトも実施しており、2品選べるお惣菜用や1品選べるお弁当が提供されていました。ビュッフェの味を自宅で試せる機会として好評だったようです。
残念ながら、しゃぶしゃぶ 中華ビュッフェ 富沢屋本店は2024年1月8日をもって閉店しています。
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