埼玉県蕨市中央3-6-3に位置する「千山閣」は、JR京浜東北線蕨駅西口から徒歩約3分または約4分のアクセスにある焼肉店です。 イーホテルワラビからは徒歩約2分ほどの距離にあります。
地元で50年愛されてきた老舗の特選和牛専門店とされており、昼飲みも可能な店舗です。 お店は高級感のある雰囲気で、ナノ光触媒コーティングによる感染症対策も実施されています。
メニューは焼肉を中心に提供しており、ランチタイムにはお得なメニューが用意されています。日替り焼肉ランチ（1,250円）、サービスランチ（1,000円）、和牛カルビランチ（1,550円）、豚しょうがランチ（950円）、ハラミランチ（1,600円）、赤身肉ランチ（国産ロース）（1,350円）、上赤身肉ランチ（和牛ロース）（1,550円）、千山閣贅沢ランチ（上タン塩・上カルビ・和牛ロース）（3,200円）などがあります。 ランチのお肉の大盛はそれぞれ追加料金で提供されています。 また、ランチにはサラダやお味噌汁が付くという情報もあります。 キムチやナムルは手作りで、白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ、キムチ盛、ナムルなどのメニューも提供されています。 ユッケや厚切りタン塩、ザブトン、特上カルビ、特選ハラミなどもおすすめとして挙げられています。 ランチタイム以外にも、夜の平均予算は5,000円程度とされています。 ライスは250円、大盛ライスは300円です。 テイクアウトにも対応しており、カルビ弁当や赤身弁当など弁当メニューや単品メニューの持ち帰りも可能です。 持ち帰りの場合、お肉は焼いた状態で提供されます。
座席情報としては、テーブル席や宴会向けの個室、お座敷席があるようです。 食べログでは個室あり（4～6人可）との情報もあります。
駐車場は共有の有料駐車場が5台分あり、提携駐車場利用の場合は駐車証明書提示でチケットが発行されます。 クレジットカードやQRコード決済も利用可能です。 ネット予約も受け付けています。 子供同伴も可能とされています。
定休日は第二、第三木曜日、年末年始（12月31日、1月1日）です。 営業時間は月曜日から土曜日が11:30から翌2:00（料理L.O.翌1:00）、日曜日・祝日が11:30から翌1:00（L.O. 24:00）です。 ランチタイムは11:30から15:00までです。
テイクアウトはホットペッパーグルメから予約可能で、Go To Eatのポイントも利用できる場合があります。
