埼玉県川越市菅原町、川越第一ホテルの1階に位置する「和食処 まどい」は、JR川越駅東口から徒歩約3分、西武線本川越駅からは徒歩約15分の場所にあります。ホテルの駐車場も利用可能で、車でのアクセスも便利です。
「まどい（団居）」という店名には「親しい者どうしが集まって楽しむ」という意味が込められており、その名の通り、落ち着いた和の空間でゆったりと食事ができるのが特徴です。店内は和情緒あふれる造りで、個室が充実しています。掘りごたつ式の個室、座敷の個室、テーブル席の半個室など、様々なタイプの個室が用意されており、少人数での食事から、顔合わせ、法事、お祝い事、歓送迎会といった大人数の集まりまで、幅広いシーンに対応可能です。
提供される料理は、海鮮、天ぷら、鮨などを中心とした本格的な和食です。旬の厳選素材を活かした会席・懐石料理が豊富に揃っており、四季折々の味覚を楽しむことができます。ランチタイムには御膳や丼ものなどのメニューがあり、価格帯は2,000円台から利用できるものが多いようです。例えば、旬の刺身御膳、天ぷら御膳、国産うな重御膳などがメニューにあります。ディナータイムには、会席コースや一品料理が提供されており、夜の予算は3,000円から4,000円程度のようです。会席コースには、お造り、焼き物、煮物などが含まれる四季まどい御膳などがあります。テイクアウトメニューも提供しており、料理長おすすめ弁当や海鮮丼弁当、海老天重弁当などがあります。
ホテル直営レストランならではのサービスとして、川越第一ホテル宿泊者向けに、レストランの料理を部屋まで運ぶ「ま～ど～Eats」というルームサービスを提供しています。 また、各種グルメサイトからのネット予約も可能です。 全席禁煙となっており、子供連れでの利用も可能です。子供用メニューやベビーカーでの入店も対応しています。
