埼玉県新座市東北に位置するイツキ ザ ホルモンは、東武東上線志木駅南口から徒歩約4分とアクセスしやすい場所にある焼肉店です。新鮮な和牛ホルモンをリーズナブルな価格で提供しており、中でも名物の和牛まるチャンは290円(税抜)からという破格の価格で、ほとんどの利用客が注文する人気メニューとして知られています。他にも様々な部位のホルモンや焼肉を楽しめる他、〆には系列店「芳醇煮干 麺屋 樹」で培った牛骨ラーメンも用意されています。この牛骨ラーメンは醤油、塩、味噌、カレーつけ麺といった種類があり、あっさりしながらもコクのあるスープが特徴です。平日に限り、お得な食べ飲み放題コースも提供されています。店内は、ホルモン店らしい活気のある雰囲気で、テーブル席やカウンター席に加え、ファミリーでもゆったりと過ごせる掘りごたつ席も完備されており、一人でも気軽に訪れることができます。座席数は40席で、20人以下の貸切も可能です。全席禁煙となっています。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っています。店舗には専用駐車場が1台分ありますが、満車の場合は近隣のコインパーキングを利用できます。2020年7月1日にオープンしました。テイクアウトも利用可能です。子連れでの利用も歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能です。支払いは各種クレジットカード(VISA, Master)が利用できます。平均予算はディナータイムで3,000円から3,999円程度です。オンラインでの予約も受け付けています。
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