さいたま市浦和区仲町に位置する「さくらテラス浦和」は、JR浦和駅西口から徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。元々韓国料理店として営業していましたが、リニューアルを経て韓国料理とイタリアンの両方を提供するコリアンダイニングバーとして2020年4月1日にオープンしました。店内はスタイリッシュで洗練された大人の雰囲気が漂う空間です。
「薬食同源」をコンセプトに、おいしさと健康を両立させた韓美食を提供することを目指しています。韓国料理の定番であるサムギョプサルは、厚切りでジューシーなものが楽しめるようです。 その他にも、スンドゥブ、ビビンバ、プデチゲ、サムゲタンなど、多彩な韓国料理がメニューに並びます。 イタリアンメニューとしては、ピザやパスタ、サイドメニューが用意されており、一度に韓国料理とイタリアンの両方を楽しむことも可能です。 ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、ヤンニョムチキンや石焼タッカルビなどの韓国料理が、ごはん、キムチ、スープと共に味わえます。 キムチはおかわり自由とのことです。
座席は、開放的なテラス席、広々としたカウンター席、テーブル席、ソファ席があり、様々なシーンに合わせて利用できます。 個室はありませんが、貸切での利用は可能です。 店内には大画面モニターが設置されており、韓国アイドルのミュージックビデオが流れていることもあるようです。 また、シアターも完備しており、イベントや貸切時に利用できる工夫がされています。 アルコールドリンクも豊富に取り揃えており、韓国焼酎はもちろんのこと、クラフトビールやワインなど、料理との相性を考えて選べるラインナップとなっています。 特にクラフトビールは、浦和エリアでは提供している店が少なかった当時から取り扱っており、お店の価値を高める要素の一つとなっているようです。
営業時間は11:00から23:00までで、ランチタイムは11:00から16:00、ディナータイムは17:00から23:00です。年中無休で営業しています。 ただし、ラストオーダーの時間はフードが22:00、ドリンクが22:30とされています。 クレジットカードや電子マネー、QRコード決済も利用可能です。