小田急小田原線相模大野駅北口から徒歩約3分、ボーノ相模大野南棟2階に位置する「クアトロクオーリ相模大野店」は、本格的ながらも気軽に立ち寄れるイタリアンレストランです。地域に根差したお店として、お客様との温かい距離感を大切にしています。
このお店のコンセプトは、無添加・無化調の身体に優しいイタリアンを提供することにあります。食材選びにこだわり、特に魚料理では漁師から直送される鮮魚を使用しており、市場を通さないことで実現する鮮度の良さが自慢の一つです。一尾丸ごと使ったダイナミックな魚料理もリーズナブルに楽しむことができます。
メニューは多彩で、中でも「日本一おいしいミートソース」と評判のパスタや、目の前で大きなチーズの器で仕上げられるパフォーマンスも楽しいチーズパスタが人気を集めています。もちもちとした生パスタは多くのファンを惹きつけています。他にも、燻製チーズのマルゲリータピザ、自家製マヨネーズを使ったフィッシュアンドチップス、きのこのパスタ、昔の味たまごを使用したカルボナーラなど、定番から個性的な一品まで幅広く揃います。ランチタイムには、サラダやスープ、ドルチェなどを組み合わせられるお得なセットメニューも用意されています。ディナータイムには、厳選素材を用いたコース料理もあり、お食事会など様々なシーンで利用できます。ドリンクメニューも豊富で、ビール、ワイン、ハイボール、サワー類に加え、期間限定のリモンチェッロスパークリングなど、こだわりのドリンクが揃います。チンチロリンハイボールといった遊び心のあるメニューも楽しめます。また、自家製の日替わりドルチェも力を入れているポイントで、訪れるたびに異なるデザートに出会える喜びがあります。
店内は広々としており、総席数は50席です。木の温もりと緑が調和した空間は居心地が良く、温かい照明の中でゆったりと過ごすことができます。一人でも利用しやすいカウンター席が10席あり、気軽に立ち寄れます。グループでの利用には、フカフカのソファー席やテーブル席、ボックス席（12席）が用意されており、女子会や家族での食事にも最適です。一部の席からは電車が見えるため、特に小さなお子様連れのお客様に喜ばれることもあります。お子様用の椅子やベビーカーでの入店も可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの相談に応じてもらえます。また、自宅やオフィスでもクアトロクオーリの味を楽しめるよう、テイクアウトやデリバリーサービスも実施しています。Uber Eats、出前館、menuといった主要なプラットフォームに対応しているほか、電話での事前注文も可能です。
相模大野駅からのアクセスも良く、気軽に本格イタリアンを楽しめる「クアトロクオーリ相模大野店」は、こだわりの料理と温かいサービスで、様々なお客様のニーズに応えるお店と言えるでしょう。
