神奈川県平塚市松風町に位置する「マリー・ルイーズ」は、JR平塚駅南口から徒歩約5分または7分ほどの場所に静かに佇む本格フレンチレストランです。村井弦斎公園前という分かりやすい立地にあり、アクセスしやすいのも特徴の一つと言えるでしょう。1984年の創業以来、30年以上にわたりこの地で愛され続けており、地元の人々はもちろん、遠方からも多くのグルメ通が訪れると言われています。長年の歴史の中で培われた伝統の技巧と、時代に合わせて進化する感性が織りなすフランス料理を堪能できるお店です。
お店のコンセプトは「おいしい料理で、幸せなひと時をお過ごし頂けたら…」。この願いのもと、一皿一皿に真心を込めたオーセンティックなフランス料理を提供しています。使用する食材にもこだわりが見られ、相模湾で水揚げされた新鮮な魚介類や、近隣で採れる地場産の瑞々しい野菜を積極的に取り入れています。また、フランスから空輸される肉類など、シェフが厳選した旬の食材をふんだんに使用し、素材本来の味を最大限に引き出す調理法で仕上げています。彩り豊かに盛り付けられた料理は、まるで一皿の芸術品のよう。特に、コース料理の前菜である「楽しみのアシェット」は、様々な味を少しずつ楽しめる人気のメニューとして挙げられています。
メニューはランチとディナーでそれぞれコース料理が用意されており、シーンや予算に合わせて選ぶことができます。ランチには「ルナ」や「プラネット」といった名前のコースがあり、本格フレンチを気軽に楽しめる内容となっています。ディナーコースでは、フレンチの多様な技法を用いた色彩豊かな一皿一皿をじっくりと味わうことができます。さらに、アラカルトメニューも充実しており、前菜からメインまで多彩な料理の中から好みに合わせて選ぶことも可能です。具体的なアラカルトメニューとしては、仔牛のパテ フォワグラと青粒胡椒風味、ウニとコンソメジュレ、厚切りサーモンのオリジナル温燻製、海の幸のカルパッチョ風サラダ、そして平塚沖で獲れた甘鯛のヴァプール 海老風味ソース トリュフ添えなどが挙げられます。コース料理の一部をアップグレードすることも可能で、例えば前菜やメインをフォアグラのステーキに変更したり、魚料理をオマール海老やアワビのステーキに、肉料理を特選・和牛ロースのグリエやステーキ・ロッシーニ風にすることもできるようです。料金については、ランチが5000円台から、ディナーが8000円台からという口コミが見られますが、時間帯によってはもう少し手頃な価格帯のコースも提供されている場合があるようです。
ヨーロピアンスタイルのレトロな雰囲気を持つ店内には、カウンター席を含むオープンなキッチン周りの席があり、アットホームな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。天気の良い日にはテラス席の利用も可能です。また、記念日や特別な会食に利用できる個室も完備されています。個室はパーテーションを外すことで、着席で20名から30名、立食であれば30名から40名までの貸切にも対応できるため、少人数のパーティーから大人数での集まりまで幅広いシーンで利用できるでしょう。
「マリー・ルイーズ」では、料理以外にも様々なサービスを提供しています。自宅やパーティー会場で本格フレンチを楽しめるケータリングや、お店の味を持ち帰ることができるテイクアウトにも対応しています。特別な日には、デザートのプレートにメッセージや絵を描いてくれる「幸せのお皿シリーズ」というサービスもあり、大切な人へのサプライズ演出として利用することができます。また、苦手な食材やアレルギーについても事前に相談すれば可能な範囲で対応してくれるため、安心して食事を楽しむことができます。駐車場は店舗に専用の無料駐車場が2台分あり、近くにはコインパーキングもあるため、車での来店も可能です。
