かつて、神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央に位置していた「やきにくガッッツ」は、京急本線京急鶴見駅から徒歩およそ1分から2分、JR鶴見駅からも徒歩およそ5分から6分という比較的アクセスしやすい場所にありました。周辺にはコインパーキングがありましたが、店舗専用の駐車場は完備されていませんでした。
この店舗は、本格的な炭火焼肉をアットホームな雰囲気の中で提供しており、特に「味にこだわる」ことをコンセプトにしていました。そのこだわりは、店主が研究を重ねたという自家製のタレやオリジナルの塩に顕著に表れていました。さらに、自家製のキムチやカクテキ、水キムチ、酢味噌、ドレッシングなども提供しており、これらは「やきにくガッッツ」でしか味わえない独自の味として多くの利用客に支持されていました。お肉の種類も豊富で、定番の牛タンや国産牛のロース、とんトロ、牛の上ミノといった部位から、人気の特選ホルモンや和牛の特選カルビ、数量限定のサービス牛タンまで取り揃えていました。様々なお肉を少量サイズでも提供していたため、一人でも多様な部位を楽しむことができ、グループでの利用はもちろん、一人焼肉を楽しみたい人にも立ち寄りやすい店舗でした。
メニューの価格帯は、ランチタイムはおよそ1,000円前後、ディナータイムは通常およそ3,500円、または3,000円から4,000円程度で、リーズナブルに本格的な炭火焼肉を堪能できると評判でした。ランチメニューとしては、特に火曜日と木曜日限定で、炭火焼肉定食や炭火焼ガッッツ丼、焼肉ビビンバ定食などが提供されており、炭火で香ばしく焼き上げられたお肉をご飯と共に味わうことができました。中には、ランチタイムにご飯のおかわりが自由であったという情報も見られます。ディナータイムには、定番の人気メニューを組み合わせたコースや、飲み放題付きのコースも用意されており、例えば定番人気コースがおよそ4,400円（税込）、飲み放題付き定番人気コースがおよそ6,600円（税込）で提供されていました。
また、テイクアウトにも対応しており、炭火で焼き上げたトントロ丼や特選ホルモン丼、和牛カルビとハラミ丼、牛タン丼、ビビンバ丼といった丼もののほか、単品の焼き物各種、自家製キムチ、チャンジャなどが持ち帰り可能でした。特に自家製のオリジナルチョレギドレッシングは持ち帰り用に販売もされており、自宅でもその味を楽しむことができました。
座席は全てテーブル席で構成されており、席数は16席（4名様テーブル4卓）または20席との情報がありました。ソファー席も用意されており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができました。個室はありませんでしたが、20人以下の貸切も可能でした。また、車椅子での入店も可能であったため、幅広い客層に対応できる店舗でした。喫煙に関しては、全席喫煙可であったという情報や、当店出入口に灰皿が設置され全席禁煙であったという情報などが見られますが、これは法改正等により時期によって状況が異なっていた可能性があります。
支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AmericanExpress、Diners）やPayPayを含むQRコード決済が利用可能でした。
このように、かつて多くの人々に愛されていた「やきにくガッッツ」ですが、一部の情報源によれば、現在、長期休業中であるとされています。
