横浜駅に直結しているルミネ横浜の7階に位置する「やさい家めい ルミネ横浜店」は、改札からすぐ、徒歩約1分のアクセス便利な場所にあります。地下を通ってもアクセスできるため、天候を気にせず訪れることができます。こちらのお店は「畑からの贈り物!生産者さんの想いをのせた野菜料理のお店」をコンセプトに掲げ、全国各地の100軒以上の契約農家から届く新鮮な野菜を主役にした料理を提供しています。みずみずしい旬の野菜をたっぷり使ったヘルシーな和食を中心に、体が喜ぶ美味しい料理を堪能できます。
名物として知られているのは、「農園バーニャカウダ」と「お野菜しゃぶしゃぶ」です。お野菜しゃぶしゃぶでは、旬の野菜はもちろん、鶏肉や豚肉などの肉も特製の出汁で楽しむことができます。出汁は数種類から選べるため、好みに合わせて味わいを変えることも可能です。ランチタイムには、季節ごとに内容が変わる人気の「季節限定御膳」や、うなぎと自然薯を組み合わせたスタミナ満点の御膳など、彩り豊かで様々な料理を少しずつ楽しめるセットメニューが豊富に用意されています。平均予算はランチが1,800円から1,999円程度、ディナーが3,000円から4,500円程度で、コース料理には飲み放題付きのプランもあり、乾杯用のスパークリングワインが付いたプランなども提供されています。オリジナルドリンクも充実しており、生搾り生姜のモスコミュールや5種類のお酢サワーなど、約30種類のドリンクが飲み放題となるプランもあります。
店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、おしゃれな空間が広がっています。総席数は70席から80席で、様々なシーンに対応できる多様な座席が用意されています。周りを気にせず食事ができるボックス席や、野菜に囲まれた広々としたカウンター席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。また、プライベートな時間を過ごせる個室も完備しており、4名用、6名用、8名用、さらには10名から20名まで利用可能な部屋もあります。木目を活かした落ち着いた雰囲気の個室は、家族での食事や友人との集まり、お祝いの席や歓送迎会などの宴会にも最適です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの際にバースデープレートの対応が可能です。お子様連れのお客様も歓迎しており、乳児から小学生まで利用でき、ベビーカーでの入店も可能です。多様な支払い方法に対応しており、各種クレジットカード、交通系電子マネーなどの電子マネー、PayPayや楽天ペイなどのQRコード決済も利用できます。ルミネ横浜の有料駐車場も利用可能です。旬の新鮮野菜を心ゆくまで味わえる「やさい家めい ルミネ横浜店」は、美味しい料理と心地よい空間で、様々なシーンで利用できる人気のお店です。