神奈川県川崎市川崎区砂子にある「スペイン料理 La Colmena」は、京急本線京急川崎駅から徒歩約2分、JR川崎駅東口から徒歩約4分から5分、または徒歩約7分から8分のアクセスしやすい立地に位置するスペイン料理店です。スカイビル砂子の2階にあり、1階には系列店のスペインバル「Nomi Deli」があります。
店内はアットホームな雰囲気で、温かみのある空間で食事が楽しめます。総席数は18席で、着席の場合は最大22名、立食の場合は最大30名まで収容可能です。個室はありませんが、少人数でのパーティーや飲み会に適しており、18名以上の貸切も相談可能な場合があります。全席禁煙ですが、店舗入り口横に喫煙スペースが設けられています。
この店の自慢は、特製ブイヨンを使用した本格的なパエリアです。魚介の旨味が凝縮されたミックスパエリアやイカ墨のパエリア、パスタを使用したフィデウアなど、数種類のパエリアが提供されており、特にパエリアコースはボリュームがあり満足できるという口コミが見られます。その他にも、アヒージョやタパス、肉料理、魚料理といった様々なスペイン料理が豊富に揃っています。ドリンクはスペイン産のリンゴの発泡酒であるシードラや、スペインワインなどが楽しめます。
ランチ営業はかつて行われていた時期もありますが、現在はディナータイムのみの営業が中心のようです。営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日が17:30から22:00までで、ラストオーダーは料理が21:00、ドリンクが21:30となっています。日曜日は定休日です。テイクアウトも受け付けています。予算はディナータイムで一人あたり3000円から4000円程度が目安とされています。
特別なサービスとしては、誕生日などのお祝いでのデザートプレートの対応が可能なようです。また、小さいお店ながらも可能な限り要望に応じるといった姿勢が見られます。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー（交通系IC, 楽天Edy, iD, QUICPay）、QRコード決済（PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay）が利用可能です。サービス料やチャージ料はありませんが、ワンドリンク制となっています。適格請求書（インボイス）発行事業者です。
