神奈川県横須賀市根岸町に店を構える「焼肉 味楽苑 本店」は、京急北久里浜駅から歩いて数分の場所に位置する地域密着型の焼肉店です。1972年の創業以来、50年以上にわたり3代にわたって受け継がれてきた味とサービスで、地元の人々を中心に多くの常連客に親しまれています。
お店のコンセプトは「美味しい」と「楽しい」で「幸せ」をつなぐこと。厳選された新鮮な食材を使用し、創業当時から変わらない自家製の揉みダレや付けダレ、そして熟練の職人による手切りにこだわった肉を提供しています。お客様に最高の状態の焼肉を味わってもらうため、一切の妥協をせず、仕入れた肉と真摯に向き合っています。国産黒毛和牛から手頃な価格の輸入牛まで、幅広い種類の肉を取り揃えているのは、「一人でも多くの人に美味しいお肉を味わってもらいたい」というお店の強い願いがあるからです。特に牛タン塩は、リーズナブルな牛タン切り落とし（800円）から、風味と食感が特徴のタン先（1000円）、やわらかく質の高いタン中、そして選び抜かれた希少部位であるタン元（2500円）まで、様々な部位を用意しています。ネギタン先やネギタン中といったメニューもあり、タン好きにはたまらないラインナップです。カルビにおいても、お店一番の人気メニューである味楽カルビ（1400円）をはじめ、6種類ものバリエーションがあり、その日の気分や予算に応じて選ぶことができます。焼肉の脇を固めるサイドメニューも主役級の美味しさで、伝統のキムチをはじめ、新鮮な素材と秘伝の味付けで食卓を豊かに彩ります。
ランチタイムは火曜日から金曜日の11:00から14:30まで営業しており、手軽に楽しめるメニューからボリューム満点のメニューまで揃っています。ご飯とスープが付いてくる食事メニューとしては、牛タン切り落とし（Uber Eatsで一番人気 980円）やビビンバ（900円）、スンドゥブチゲランチ（1,080円）、カニチゲランチ（1,200円）、石焼ビビンバ（1,100円）、ユッケビビンバ（1,600円）、石焼ユッケビビンバ（1,800円）、ユッケ丼（1,680円）、クッパランチ（1,080円）などがあります。焼肉を楽しみたい方には、牛タンランチ（900円）や鶏ももランチ（980円）、豚バラランチ（980円）、ハラミランチ（1,200円）、カルビランチ（1,200円）がおすすめです。複数の部位を一度に味わえる味楽ランチA（牛タン、豚バラ、鶏もも、カルビ、ハラミ 1,700円）や味楽ランチB（タン中、豚バラ、鶏もも、味楽カルビ、味楽ハラミ 2,400円）といったセットメニューも人気です。また、特別なメニューとしてトモサンカクのすき焼きランチ（溶き卵付き 2,700円）も提供されています。ランチタイムはライスの大盛が無料です。その他、タンシチュー（1,200円）や冷麺ランチ（冷麺とミニビビンバまたはミニケジャンバ付き 1,200円）、お得な焼肉セット（牛タン、カルビ、ハラミ、豚もも、鶏ももから選択 600円）なども利用できます。お子様向けには、ライス、のり、スープ、小皿4品、ゼリーが付いたおこさまセット（800円）が用意されています。サラダ（100円）やキムチナムル（200円）といったサイドメニュー、バニラ、イチゴ、ゆず、杏仁プリンから選べるランチデザート（200円）、各種ソフトドリンクやアルコール類も手頃な価格で提供されています。
ディナータイムは火曜日から金曜日が17:00から23:00、土曜日と日曜日は16:30から23:00まで営業しています。単品メニューはもちろん、複数人で楽しめる盛り合わせも充実しています。おまかせホルモンミックスは、新鮮なホルモン3種類がたっぷり2人前入っています。中皿盛りは1～2人前で各4枚のお肉が、大皿盛りは2～3人前で各8枚のお肉が入っており、様々な部位を一度に味わうのに適しています。大皿盛り（8,000円）には、塩味のタン先、トントロまたは鶏もも、タレ味の並カルビ、ロース、並ハラミ、味噌味のおまかせホルモンが含まれています。コース料理は4,400円、6,600円、8,800円の3種類があり、当日の注文も可能ですが、事前に予約すれば料理内容や価格について相談することも可能です。食後には杏仁プリン（300円）やバニラアイス（300円）、きな粉黒蜜がけ（500円）、ゆずシャーベット（350円）、いちごシャーベット（350円）、クレームブリュレ（600円）、芋っ娘（550円）などのデザートで食事を締めくくることができます。平均予算はディナーで4000円から5000円程度と紹介されていますが、利用者の口コミでは6000円から7000円程度になることも多いようです。
店内は全11卓、50名まで収容可能です。広々とした座敷席も完備されているため、小さなお子様連れのファミリーでも周囲を気にせずゆっくりと食事を楽しめます。個室はありませんが、開放的な空間で焼肉を堪能できます。ただし、子供椅子の用意はないため、必要な場合は注意が必要です。全席禁煙となっており、喫煙される方のために店外に灰皿が設置されています。
店内での食事だけでなく、お店の味を自宅で楽しむためのサービスも充実しています。オードブルや焼肉弁当の宅配、テイクアウトに対応しており、Uber Eatsでの出前配達も可能です。さらに、公式のネットショップ「みらくふーず」を開設しており、全国各地へ味楽苑の味を届けています。支払いは、各種クレジットカード（VISA, マスター, アメックス, DINERS, JCB）や主要なQRコード決済（PayPay, d払い, LINE Pay, au PAY）が利用可能で、かながわPayも近日中に導入予定です。車での来店者向けに、指定の近隣コインパーキングを利用すると1時間のサービス券がもらえる駐車場サービスも提供しています。
長年にわたり地域に愛され続ける焼肉 味楽苑 本店は、質の高い焼肉と温かいサービスで「美味しい」「楽しい」「幸せ」な時間を提供しています。家族での団欒や友人との楽しいひととき、特別な日のディナーなど、様々なシーンで利用できる横須賀の代表的な焼肉店として、これからも多くの人々に愛され続けていくでしょう。100年愛される老舗を目指し、伝統を守りつつも新たな取り組みにも力を入れています。
