京急本線横須賀中央駅から徒歩約2分から5分の距離にある「もつ肉ハッピー」は、横須賀市若松町に位置する居酒屋です。もつ焼きともつ料理をメインに提供しており、新鮮なモツを毎日仕入れ、毎日仕込みを行っているのが特徴です。清潔感がありつつもカジュアルな雰囲気の店内で、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、周囲を気にせず楽しめる個室も完備しており、様々なシーンで利用できます。総席数は43席ほどです。
メニューには名物の塩モツ煮込みや、新鮮な肉を使った串焼き、刺身や珍味としてチャンジャ、豚足、センマイ刺し、ガツ刺し、牛ハツの塩ユッケ、黒毛和牛モモ肉の炙りユッケ、新鮮石焼牛レバーなどがあります。また、もつしげグループから派生した店舗とされており、一部のメニューに共通点が見られるとの声もあります。串焼きではシロやナンコツが美味いとの口コミがあり、塩レモンのすりおろしが添えられるのがこのお店の流儀とされています。ポテトサラダにポテトチップスがトッピングされていることや、コンビーフ入りのトロトロクリーミーなポテサラであることも口コミで言及されています。ピリ辛冷奴も人気メニューの一つです。テイクアウト可能な「ハッピーSAND」というサンドイッチも販売されており、鶏白レバーとパクチーSANDなどが提供されていたこともあります。ディナーの予算は4,000円程度とされています。
特別なサービスとしては、16時から18時までのハッピーアワーが挙げられます。この時間帯はハイボールが100円、メガハイボールが200円とお得な価格で提供されています。
店内は全面喫煙可とされています。予約はネット予約も可能です。