神奈川県横浜市中区相生町にある「B-WEST」は、ステーキ、ハンバーグ、カレーを提供するお店です。横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅9番出口から徒歩約2分、みなとみらい線馬車道駅5出口から徒歩約5分、JR京浜東北線関内駅から徒歩約5分、JR京浜東北線桜木町駅から徒歩約7分と、複数の駅からアクセスしやすい場所に位置しています。相生町4-76のラタンビル3Fで営業しています。
店内はまるでロッジのような隠れ家のような雰囲気で、木を基調としたアメリカンな空間が広がっています。全席喫煙可能で、カウンター席がメインとなっており、同僚や友人と気軽に立ち寄れる賑やかな雰囲気です。ガラス越しに調理工程を見ることもできるのが特徴です。総席数は17席または16席との情報があります。カウンター席の他に、6人掛けのテーブル席があるという情報も見られます。個室の情報はありません。無料Wi-Fiが利用可能です。スポーツ観戦もできます。
メニューの中心はステーキとハンバーグで、グラム数を細かく指定できることが口コミで favorably 言及されています。ランチタイムにはハンバーグ定食やB-WESTステーキが提供されており、ライスがおかわり無料というサービスも人気です。ドリンクサービスもあるようです。夜はハンバーグやステーキの他に一品料理も用意されています。具体的なメニューとしては、150gのハンバーグが781円（税込）でデミグラスソースかテリヤキソースを選べるほか、「ピラミッド」というメニューが3,850円（税込）で提供されています。エルエー（L.A STEAK）もおすすめ料理として挙げられています。「1キロハンバーグ『エアーズロック』3500円」は焼き上がりに30分かかるため、事前の電話連絡で来店時間に合わせて焼き上げてもらうことが可能とのことです。ランチの予算は1,000円以内、ディナーは2,000円以内という情報や、ランチは1,000円〜1,999円、ディナーは2,000円〜2,999円という情報も見られます。クレジットカード（VISA, Mastercard, Amex, Diners, JCB）やPayPayでの支払いが可能です。
特別なサービスとしては、1キロハンバーグの事前予約による焼き上げ対応があるようです。その他、口コミによるとライスおかわり無料やドリンクサービスが好評です。
営業時間については、ランチが全日11:30から15:00、ディナーが月曜日から土曜日は17:00から翌3:00（L.O. 2:30）、日曜日・祝日は18:00から翌1:00（日・祝は24:00閉店の場合あり）との情報があります。定休日は無休という情報が見られます。近隣にコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。
