横浜駅から徒歩3分から5分圏内にある「私家麺館・福」は、鶴屋町に位置する本格四川料理を楽しめるお店です。間口は狭めですが奥行きがあり、店内はテーブル席を中心に28席が設けられています。宴会時には着席で最大30名まで対応可能です。店内奥には4名から6名で利用できる扉と壁のある完全個室も完備されており、少人数での食事からグループでの利用まで様々なシーンに対応できます。また、8名以上の宴会コース予約で18年物の紹興酒が一本サービスされる特別なサービスも提供されています。
この店の大きな特徴は、本場中国のスパイスを駆使した料理の数々です。特に麺料理に力を入れており、香辛料の効いた癖になる辛さが特徴の麺料理は17種類以上あります。麺は細麺の中華麺ともちもちとした食感の平打ち麺である刀切麺の2種類から選べるため、好みに合わせて楽しめます。担担麺や牛バラ麺、ネギ叉焼麺、五目そば、海鮮タンメン、麻婆麺、海老ワンタン麺、チャーシュー麺など、豊富なラインナップが揃っています。ランチタイムにはこれらの麺料理の多くが杏仁豆腐付きで提供されています。ランチメニューは麺類や飯類を中心にバラエティ豊かで、多くが1000円以内の価格設定となっています。日替わり麺ランチや定食、季節限定の麺料理も提供されており、様々な味を楽しむことができます。
麺料理以外にも、麻婆豆腐やエビチリといった人気の中華料理も多数取り揃えられています。麻婆豆腐は昔ながらの味わいの「赤」、山椒を効かせた本格四川風の「黒」、優しい味わいの「白」の3種類があり、辛さや好みに応じて選べます。お得なセットメニューや一品料理も充実しており、幅広いニーズに応えています。
ドリンクメニューも豊富で、特に飲み放題付きのコースが充実しています。2時間の飲み放題が付いたコースは3,500円から用意されており、中華の人気メニューを気軽に楽しめます。プラス料金で飲み放題を1時間延長することも可能です。
営業時間はランチが11:00から15:00、ディナーが17:00から24:00までとなっており、日曜・祝日も営業しています。21時以降も入店可能なため、遅めの時間からの利用にも便利です。テイクアウトも可能で、自宅やオフィスでも本格中華の味を楽しむことができます。クレジットカードでの支払いも可能で、VISA, Mastercard, JCB, amex, dinersが利用できます。