小田急江ノ島線湘南台駅の西口から徒歩約2分の場所に位置する「肉と魚と九州料理 ぶるしっと!」。駅からのアクセスが良く、ウエストプラザ5番地の2階にあります。2020年3月にリニューアルオープンしており、店内は落ち着いた照明と木目調のインテリアで、温かみのあるアットホームな雰囲気が特徴です。店内にはプロジェクターやダーツ、ビアポンといった設備も備えられており、食事やお酒とともに楽しめる空間が広がっています。総席数は60席で、様々なシーンに対応できるレイアウトとなっています。特に10名まで利用可能な個室があり、プライベートな集まりや特別な機会に適しています。大人数での利用も可能で、貸切は最大70名まで対応可能です。
このお店のコンセプトは店長さんの出身地である九州の料理を中心に、肉料理と魚料理を提供することにあります。九州ならではの甘醤油を使用したポテトサラダや福岡名物の焼きラーメンなど、九州の味が楽しめるメニューが揃っています。料理の美味しさには定評があり、丁寧に作られた一品一品を味わうことができます。メニュー内容の詳細は多岐にわたりますが、九州料理の他にも様々な創作料理やイタリアン、デザートなどが用意されています。ドリンクメニューも豊富で、本格焼酎や日本酒をはじめ、幅広い種類のお酒が楽しめます。価格帯は平均予算が2500円程度とされており、リーズナブルに食事を楽しめるようです。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には特製デザートのプレゼントがあり、さらに有料でカットケーキ、フルーツ盛り、ホールケーキなども用意してもらえます。10名以上のパーティー利用時にはシャンパンタワーの無料サービスがあるなど、お祝いのシーンを盛り上げる演出にも力を入れています。また、平日限定のイベントや、ご新規様、常連様、学生さん向けのお得な特典イベントも実施している場合があるため、事前に確認してみると良いでしょう。
店内は全面喫煙が可能となっています。
湘南台駅周辺で、九州料理や肉・魚料理、豊富なドリンクとともに、ダーツなどのアミューズメントも楽しめる居酒屋として、地域住民や訪問者に利用されています。様々なシーンに対応できる席の種類や貸切可能な広さ、そして記念日などに嬉しいサービスも充実している点が魅力と言えるでしょう。テイクアウトやネット予約にも対応しています。