JR川崎駅西口から徒歩およそ5分のソリッドスクエア1Fに位置する「健康中華 青蓮 川崎西口店」は、素材にこだわり、化学調味料の使用を控えめにすることで、体に優しい本格中華を提供することをコンセプトとしています。ホテル品質とも評される上品な味わいの料理を、ゆったりとした空間で楽しむことができます。
ランチタイムには、手頃な価格で楽しめる豊富なメニューが揃っています。定食メニューとしては、定番の青蓮風レバニラ炒め定食や本格麻婆豆腐定食、むき海老のチリソース定食、黒酢の酢豚定食、鶏肉の唐揚げ定食、豚肉チンジャオロース定食、豚肉と木耳の玉子炒め定食、さっぱり葱だれの油淋鶏定食、蒸し鶏定食などがあり、多くが1100円から1200円台で提供されています。これらの定食にはご飯、サラダ、スープが付いており、ボリュームも十分です。麺類も多彩で、シンガポール担担麺セット、青蓮担担麺セット、ジャージャー麺セット、海鮮あんかけスープ麺セット、五目あんかけスープ麺セット、湯麺セットなどがあり、価格帯は1200円から1300円程度です。炒飯セットには、海老炒飯セットや牛肉炒飯セットが1100円、贅沢なふかひれ入りあんかけ炒飯セットが1480円で提供されています。あんかけ焼きそばも人気で、海鮮あんかけ蒸し麺セットや五目あんかけ蒸し麺セットなどが1100円から1300円程度で味わえます。少し特別なランチには、前菜、点心、メイン料理、スープ、ご飯、食後のドリンクが付いた中華会席膳（2500円）も用意されており、お昼の会食やランチ会にも適しています。ランチの平均的な予算は1000円前後となっています。
ディナータイムは、単品メニューからコース料理まで幅広い選択肢があり、平均予算は3000円から4000円程度で、本格的な中華を堪能できます。前菜から肉料理、海鮮料理、点心、麺類、炒飯まで、豊富なメニューが提供されており、様々な好みに対応可能です。中国茶の種類も豊富に取り揃えられています。
店内には、少人数から大人数まで対応可能な個室が充実しています。2名から4名で利用できる半個室や、30名、35名、さらには最大65名まで収容可能な広々とした完全個室も完備しています。掘りごたつ式の個室や、宴会に適した円卓を備えた個室もあり、ビジネスシーンでの接待や会食、家族での食事、慶事や法事、歓送迎会や忘新年会といった大規模な宴会まで、多様なシーンで利用することができます。個室の利用にチャージ料はかかりません。店内は禁煙席となっており、快適に食事を楽しめます。
テイクアウトにも対応しており、自宅やオフィスでも青蓮の料理を味わうことができます。感染症対策もしっかりと行われており、安心して来店できる環境が整えられています。
「健康中華 青蓮 川崎西口店」は、体に優しい本格中華を、充実した個室やゆったりとした空間で楽しむことができるレストランです。ランチタイムの気軽な食事から、ディナータイムのしっかりとした食事や宴会まで、幅広いニーズに応える使い勝手の良い一軒と言えるでしょう。
