小田急小田原線渋沢駅北口から徒歩およそ5分から6分の場所に位置する「レストラン ぴーぷる」は、神奈川県秦野市柳町で長年にわたり愛されているフレンチレストランです。柳町の閑静なエリアに佇む一軒家レストランで、駅からのアクセスも良好でありながら、4台分の駐車場も完備しているため、様々な手段で訪れることができます。
1981年4月にオープンして以来、40年以上にわたり本格的なフランス料理を提供し続けている老舗です。旬の素材や地元の新鮮な野菜を大切に使い、素材本来の風味や持ち味を活かした季節感あふれるお料理を丹精込めて作り上げています。伝統的なフランス料理の技法をベースにしながらも、新しい感性を取り入れたお料理の数々は、訪れる人々の舌を楽しませています。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間が流れる心地よい空間です。テーブル席のみが配されており、総席数は情報によって15席または23席とされていますが、アットホームでありながらも洗練された雰囲気の中で食事を堪能できます。記念日や誕生日といった特別な日のお祝い、大切な人とのデート、家族での会食など、様々なシーンで利用されています。気さくなオーナーシェフとの会話を楽しみに来店する常連客もいるようです。
お料理は、ランチ・ディナーともにシェフおすすめのコース料理を中心に提供されています。ランチタイムには、前菜、スープ、魚料理または肉料理、デザート、そしてコーヒーまたは紅茶がセットになったコースや、魚料理と肉料理の両方を味わえるコースなどが用意されており、予算や好みに合わせて選ぶことができます。例えば、前菜の盛り合わせや、丁寧に火入れされたお肉料理など、見た目にも美しい一皿が並びます。ディナータイムには、ランチよりもさらに選択肢が豊富なコースが用意されており、前菜の品数を選べるコースや、厳選された高級食材を使用した特別なコース、旬の魚介を堪能できる豪華海鮮コースなどがあります。季節ごとに内容は変化するため、訪れるたびに新しいお料理との出会いがあります。自家製パンはおかわりが可能で、複数種類が用意されているのも嬉しい点です。コースの締めくくりを飾るデザートは特に評判が高く、数種類の中から選ぶことができます。料理に合わせてワインやカクテルなどのドリンクも豊富に取り揃えられています。
特別なサービスとしては、ネット予約に対応しているため、事前に予約を済ませてから安心して来店できます。また、特定の予約サイトでは、ワンドリンク無料のクーポンや、誕生日・記念日利用時にコースのデザートを有料でデザートプレートに変更できるサービス、女性グループ限定のコースデザートアップグレードサービスなどが提供されている場合があります。お子様連れでの利用も可能です。
秦野の地で培われた確かな腕と、旬を大切にする心が生み出すフランス料理を味わいに、「レストラン ぴーぷる」を訪れてみてはいかがでしょうか。
