JR根岸線 本郷台駅から徒歩約6分の場所に位置する「創業100年の老舗 よろい寿司 本郷台 本店」は、地域に根差して長く愛され続ける寿司店です。住宅街にありながらも、その存在感は大きく、地元住民だけでなく、遠方から訪れる人も少なくありません。
このお店は、明治39年創業という長い歴史を持ち、選び抜かれた新鮮な魚介を使った寿司や和食を提供しています。東京の築地や豊洲市場、そして横浜中央市場から仕入れる旬の食材を使用し、経験豊かな板前が一つ一つ丁寧に調理しています。特に、2020年2月にYouTubeで公開された紹介動画では、金賞受賞歴のある板前が握る寿司の技術や、素材へのこだわり、そしてお客様への真心を込めたおもてなしの姿勢が紹介されており、お店のコンセプトが伝わってきます。
メニューは寿司全般はもちろんのこと、刺身、会席膳、仕出し料理など多岐にわたります。ランチタイムにはお得なメニューも提供されており、ランチにぎりやちらし寿司などが人気です。ランチメニューにはお椀や茶碗蒸し、サラダが付くものもあり、シャリ大盛りが無料のサービスもあります。テイクアウトも可能で、握り寿司や一品料理を自宅で楽しむこともできます。また、寿司会食のコースも用意されており、普段の食事からお祝い事や法事、宴会など様々なシーンで利用されています。メニューの価格帯は、ランチが1,000円台から、ディナーは4,000円台からの口コミが見られます。
座席については、お座敷や個室も完備されており、様々な人数や用途に対応可能です。特に個室は、顔合わせや法事、接待など、落ち着いた空間で食事を楽しみたい場合に適しています。宴会での利用も可能で、10名以上であれば送迎バスのサービスも利用できることがあります。
創業以来、質の高い寿司と温かいサービスで多くの人に支持されており、本郷台の地域にとって欠かせない存在となっています。
