神奈川県川崎市川崎区中島に位置する中国菜 奏は、本格的な四川料理を堪能できる中華料理店です。京浜急行大師線の港町駅から徒歩約12分（約950m）、鈴木町駅からは徒歩約13分（約1.0km）、川崎大師駅からは徒歩約19分（約1.5km）の場所にあります。バスを利用する場合は、臨港バスの大島5丁目または中島交番前で下車すると、中島中盛会通りの真ん中あたりに位置しています。マンションの1階に入居しており、派手さのないシンプルな外観が特徴です。
店内は白を基調とした明るく落ち着いた空間で、アットホームな雰囲気が漂います。座席はテーブル席が全14席あり、2人掛けと4人掛けの席が用意されています。お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席はありません。貸切は10名から13名まで可能です。全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。
中国菜 奏の魅力は、都内の有名店で料理長を務めたシェフが手掛ける本格四川料理です。特に、お店の看板メニューである「四川式麻婆豆腐土鍋仕立て」は、土鍋で熱々を提供し、辛さの調整も可能な人気の一品です。オリジナルブレンドの調味料を使用しており、辛味と旨味のバランスが絶妙で、一度食べるとやみつきになると評判です。ご飯との相性も抜群で、ランチタイムには小鉢やスープ、デザートが付いたセットで提供されます。ランチメニューは日替わりを含め数種類あり、全て1,000円（税込）で提供されています。ご飯とスープはおかわり自由です。
もう一つの人気メニューは、「国産鶏もも肉のよだれ鶏」です。国産鶏を骨付きのまま低温調理することで、しっとりジューシーな仕上がりになっており、自家製特製タレとの相性が抜群です。ハーフサイズも選べます。女性に人気の「四川式汁なし担々麺」は、ゴマを使わず黒酢を効かせた特製タレを使用しており、野菜とトマトのフレッシュな味わいが特徴です。山椒や唐辛子を使った奥深い味わいで、さっぱりと食べられます。これらの他にも、牛肉の四川式ヒーヒー煮込みや本場四川省の天使のエビのエビチリ、黒毛和牛のレバニラ炒め、ラム肉のクミン強火炒め、毛沢東スペアリブなど、本場四川からインスパイアされた多彩なメニューが揃っています。辛い料理が苦手な方でも楽しめる辛くない料理も多数用意されています。
ディナーの予算は3,000円から3,999円程度、ランチは1,000円以下で利用できることが多いようです。ランチの平均予算は1,000円、ディナーの平均予算は2,500円という情報もあります。支払いはQRコード決済（PayPay、LINE Pay、支付宝（Alipay））が利用可能ですが、現在は現金のみの支払いとなっています。クレジットカードや電子マネーは利用できません。
特別なサービスとして、お祝い事の際の持ち込みが可能です。また、飲み放題コースなども予算に応じて相談できます。子供連れも歓迎しており、お子様メニューやベビーカ入店も可能です。各テーブルにはウーロン茶の入ったポットとコップが置かれており、セルフサービスで利用できます。卓上には自家製食べるラー油も用意されています。
総合的に、中国菜 奏は川崎の中島商店街にある隠れた人気店で、都内で修行したシェフによる本格四川料理をアットホームな空間でリーズナブルに楽しめるお店です。特に麻婆豆腐やよだれ鶏、汁なし担々麺は多くの口コミで高評価を得ています。地元住民に愛されており、開店直後から満席になることもあるようです。
