神奈川県横浜市青葉区柿の木台に位置する「リストランテ ジェノヴァ」は、東急田園都市線藤が丘駅から徒歩約8分、車で約3分、青葉台駅からは徒歩約11分から17分ほどの場所にある一軒家レストランです。郵便局の近く、藤が丘駅前の交差点を抜けてまっすぐ進んだところにあります。緑に囲まれた落ち着いた雰囲気の中、本格的ながらもカジュアルに楽しめるイタリア料理を提供しており、「気軽に楽しく、美味しいイタリアンをゆっくりとお召し上がりいただきたい」という想いが込められています。温かみのある家庭的な雰囲気は、普段使いはもちろん、特別な日の利用にも適しています。
提供される料理は、ソースから薫製、ドルチェに至るまで、すべて手作りされています。ランチタイムには、前菜、10種類以上のパスタ、10種類以上のデザート、ドリンクを選べる「パスタセット」が1,650円（税込）で用意されているほか、より充実した「ジェノバコース」が3,300円（税込）で提供されています。ディナータイムには、「エルバコース」全7品が4,180円（税込）、「ベルガモコース」全7品が7,150円（税込）で楽しめます。「ベルガモコース」には、前菜の盛り合わせやオマール海老または手長海老のリングイネなどが含まれます。ランチ、ディナーともに、希望に応じてオリジナルのコースを組み立てることも可能です。アラカルトメニューには、バジルベースの珍しい緑色のミネストローネ（900円）や、大きなにんにく片が特徴的なペペロンチーノ（1,100円）、自家製スモークサーモンなどが含まれる前菜の盛り合わせ（2,300円）などがあります。黒トリュフを使ったポワローや、野菜料理、魚料理にもこだわりが見られます。また、食材を見てから料理を注文できるユニークなサービスもあり、カナダ産オマールエビやニュージーランド産手長エビ、ラム、三重県産スズキ、フランス直輸入の野生アスパラガスなど、豊富な食材の中から選ぶことができます。デザートには、某TV番組で優勝経験を持つオーナーシェフ特製のドルチェが味わえ、特にズコットやティラミスがおすすめです。ドリンクはワインリストも充実しており、料理とのペアリングを楽しむこともできます。ランチの平均予算は1500円程度、ディナーは3000円程度が目安です。
店内は総席数55席または80席で、テーブル席が中心です。落ち着いた空間で、ゆったりと食事の時間を過ごせます。記念日や誕生日に最適な2名用の個室や、最大8名まで利用可能な個室があり、プライベートな時間を過ごしたい場合に適しています。また、25名から70名までの貸切が可能で、パーティーや結婚式二次会、レストランウェディングにも利用できます。テラス席も用意されており、緑を感じながらの食事も楽しめます。店内は全席禁煙です。特別なサービスとして、誕生日のお祝いにデザートプレートを用意してくれるクーポンがあるほか、お客様の要望に応じたオリジナルコースの作成やお祝い・サプライズの演出も相談可能です。一部テイクアウトにも対応しています。外国語メニューとしてイタリア語のメニューも利用できます。
