神奈川県藤沢市南藤沢に位置する「菜音(ZION)」は、藤沢駅南口から徒歩約1分または2分という好立地にあります。JR東海道本線、江ノ島電鉄線、小田急江ノ島線といった複数の路線が乗り入れる藤沢駅からアクセスが容易なため、様々な方面からの利用に便利です。
店内は和モダンな雰囲気が特徴で、落ち着いた大人の隠れ家といった趣があります。オーナーが手掛けたというお洒落な空間は、ゆったりと食事やお酒を楽しむのに最適です。音楽に浸りながら過ごせるように、DJブースやプロジェクターといった音響設備も完備されています。
提供される料理は、旬の食材を活かした本格的な創作和食が中心です。特に、安全で美味しいと評判の湘南野菜を使用している点もお店のこだわりの一つです。また、日本酒へのこだわりも強く、店主が全国各地の酒蔵を巡り厳選した日本酒が豊富に揃えられています。料理に合わせて様々な日本酒を楽しむことができます。焼酎やホッピーなど、その他のドリンクメニューも充実しています。
メニューとしては、宴会などにも適したコース料理が用意されています。コース内容は仕入れ状況によって変更されることがありますが、旬魚のお刺身をはじめ、お任せ一品、サラダ、揚げ物、焼き魚などが含まれるコース例が確認できます。飲み放題付きのコースもあり、生ビールや各種焼酎、梅酒、日本酒などが飲み放題の対象となっています。アラカルトメニューの有無については明確な情報が少ないものの、利用者の要望に応じて旬の食材を使った料理を提供するといった声もあります。料金帯については、利用シーンや注文内容によって幅があるようですが、一般的に3,000円台後半から7,000円台での利用が多いと考えられます。PayPayでの決済にも対応しています。
座席は総席数32席または34席とされており、カウンター席や座敷席が設けられています。少人数での利用から、大人数での宴会まで対応可能な貸切も可能で、着席時で最大30名、立食時では40名から50名程度の利用ができるようです。特に、プライベートな空間で過ごせる個室も用意されており、半個室タイプのロフト席や2名用の個室があるとのことです。デートや女子会など、様々なシーンに合わせて使い分けができます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、各種宴会で主役がいる場合には、お祝い特典としてスパークリング日本酒のプレゼントがあるという情報があります。また、サプライズの相談にも対応してくれるようです。店内で高速Wi-Fiが利用可能であることや、電源が利用できる席があることも利用者にとっては嬉しいサービスと言えるでしょう。その他、ベジタリアン向けのメニューについても相談が可能な場合があります。ドレスコードは特にありません。
「菜音(ZION)」は2008年12月23日にオープンし、藤沢駅近くでありながら喧騒から離れた隠れ家のような空間で、こだわりの創作和食と日本酒、そして心地よい音楽と共に、ゆったりと過ごせるお店として利用されています。