SHONAN PANTRY Grocery and Tableは、神奈川県茅ヶ崎市柳島にある、食料品店(グロサリー)とレストランが融合した新しいコンセプトの店舗です。公式ホームページによると、ピッツァ職人が1枚ずつ手で成形し、400度の高性能電気窯で焼き上げるナポリスタイルのピッツァが特徴で、外はサクサク、中はもちもちの食感が楽しめます。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、塩を使ったシンプルなマルゲリータをはじめ、湘南食材を使用したピッツァも提供しています。ピッツァ以外にも美味しいお惣菜が用意されており、これらの店内メニューはテイクアウトも可能です。Rettyの情報によると、野菜料理、肉料理、輸入食材、食材産地にこだわりがあり、ベジタリアンメニューやお子様向けメニューも提供されています。ドリンクはビール、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルなど種類豊富に取り揃えられています。
店舗では、バイヤーがセレクトした珍しい食品物販も購入できるグロサリーが併設されています。地元湘南の食材を使った惣菜や青果、生鮮食品も扱っており、湘南の食文化をサスティナブルな形で提供することを目指しています。
Rettyの情報によると、予約が可能で、おひとりさまやPayPay決済に対応しています。また、Rettyのユーザーはネット予約も利用できるようです。Rettyには、お店からの情報として、お惣菜や珍しい品が並んでいることが挙げられています。
公式ホームページには、ディナー限定のコースメニューとして、湘南食材を使ったイタリアン全5品コースが3800円(税抜)、品数が多い贅沢わいわいプラン(飲み放題付き)が4750円(税抜)で提供されていることが記載されています。
Rettyのユーザー投稿によると、昼、夜ともに利用されており、価格帯は1000円から2000円の範囲で示されています。ヒトサラの掲載情報では、ランチの参考価格が1,000円~1,999円、ディナーが2,000円~2,999円となっています。
Rettyの情報では、店内の雰囲気は落ち着いており、路地に面しているとのことです。お子様連れでの入店も可能で、テラス席ではペット同伴も可能な場合があるようです。Wi-Fiの利用はできないとされています(2023年01月06日時点の情報)。
SHONAN PANTRY Grocery and Tableは、本格的なピッツァや湘南食材を使った料理、厳選された食品の購入ができる、食にこだわりのあるお店と言えるでしょう。