JR横浜線淵野辺駅北口から徒歩約4分または5分の場所に位置する「炭焼牛タン 弁慶 淵野辺店」は、牛タンを主役とした和食居酒屋です。ウッドテイストを基調とした店内は落ち着いた雰囲気で、洗練された居心地の良い空間が広がっています。カウンター席やテーブル席に加え、お座敷や個室も完備しており、様々なシーンに合わせて利用できます。特に個室は、2名から最大20名まで対応可能なため、少人数での食事から会社の宴会、女子会、プライベートな集まりまで幅広く利用されています。貸切も可能で、35名から40名まで収容できます。店内はテーブル席、カウンター席、お座敷個室が禁煙となっており、お座敷は喫煙可能です。
このお店のコンセプトは牛タン料理ともつ鍋を中心に、厳選された素材を使った手間暇かけた料理を提供することです。看板メニューは、炭火で一つ一つ丁寧に焼き上げられた「極上厚切り牛タン炭火焼き」で、その厚みと香ばしさが特徴です。その他にも、牛タンのたたきやゆでタン、牛タンを使った創作料理など、牛タン好きにはたまらない多彩なメニューが揃っています。また、牛タン料理以外にも、新鮮な鮮魚のお刺身や馬刺し、揚げ物、おでんなどの定番居酒屋メニューも提供しており、様々な料理を楽しむことができます。ドリンクメニューも豊富で、ビールやサワー、日本酒、焼酎、ワインなど、料理に合わせたお酒を選べます。特に日本酒と焼酎にはこだわっているようです。
ランチタイムも営業しており、ボリューム満点の牛タン定食などが人気です。ランチの価格帯は1,000円前後、ディナーは3,000円から4,000円程度が目安です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのプレゼントがあるほか、10名以上の宴会予約で幹事1名が無料になるクーポンも提供されています。また、お得な単品飲み放題プランも用意されており、日・火・水・木曜日限定で2時間飲み放題が通常価格より安く利用できます。子供連れでの利用も歓迎しており、乳児や未就学児、小学生も入店可能で、ベビーカーでの入店もできます。
炭焼牛タン 弁慶 淵野辺店は、美味しい牛タン料理を中心に、幅広いメニューと落ち着いた空間、そして多様な座席タイプを備えているため、様々な目的で利用できるお店と言えるでしょう。