神奈川県藤沢市鵠沼花沢町にある「韓国料理 豚まる 藤沢店」は、JR藤沢駅南口から徒歩約2分から4分の場所に位置しており、OPAの裏手にある六光会館ビルの1階に入居しています。江ノ島電鉄線の石上駅からも徒歩圏内です。 駐車場は完備されていませんが、近隣には複数のコインパーキングがあります。自転車駐輪場は6台分利用可能です。
店内は本場韓国の食堂のような雰囲気にこだわっており、韓国から取り寄せたというテーブルや食器、K-POPアイドルのポスターなどが飾られています。 入り口付近には韓国ドラマでよく見られる丸テーブルと丸イスの席があり、店内に一歩足を踏み入れると韓国の路地裏食堂に来たかのような気分を味わえるという口コミも見られます。 賑やかな雰囲気の中で仕事帰りや少人数での利用に適しています。
メニューは本格的な韓国料理が豊富に揃っており、特にサムギョプサルとチーズダッカルビが人気です。 サムギョプサルは厚みがありジューシーであるという感想があります。 他にもビビンバ、チゲ、ヤンニョムチキン、キンパなどの定番韓国料理を提供しています。 ランチタイムには、サムギョプサル定食、黒毛和牛プルコギ定食、各種チゲ定食(ユッケジャン、豆腐チゲ、海鮮スンドゥブ、納豆スンドゥブ、チーズスンドゥブ)、ソルロンタンクッパ、石焼ビビンバ、豚焼肉定食、豚焼肉丼、数量限定の韓定食など、様々な定食メニューが用意されています。 ランチメニューには、チヂミやトッポギ、水餃子、海苔巻きといったサイドメニューを追加することも可能です。 平均予算はランチが1,000円程度、ディナーが3,000円から4,000円程度とされています。
座席は、宴会にも対応できる広々とした空間があり、最大26名まで利用可能な座敷席も完備しています。 個室としても利用できるため、周囲を気にせずに食事を楽しめるようです。 テーブル席も用意されており、人数や利用シーンに合わせて柔軟に対応できます。 子連れでも安心して利用できる座敷タイプの席があるという情報や、子供向けの味付けのたれがあるという口コミも見られます。 店内は全席禁煙です。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメからは誕生日や記念日にメッセージや名前入りの有料デザート盛り合わせを提供できるクーポンが確認できます。 料理の注文は最初のオーダー以外はモバイルオーダーを推奨しており、感染症対策として消毒液の設置や定期的な換気も行われています。