内臓卸直営 ホルモン保坂 宮前店は、神奈川県川崎市宮前区南平台に位置するホルモン焼き、焼肉、豚料理の店です。東急田園都市線宮前平駅からは徒歩約22分と少し距離がありますが、市バスの南平停留所からは徒歩約1分とアクセスしやすい場所にあります。
この店の最大の特徴は、内臓卸会社直営であることです。これにより、鮮度と価格に自信を持ったホルモンを提供しています。食肉センターから直接仕入れた新鮮なホルモンをリーズナブルな価格で楽しめるのが魅力です。
メニューには20種類以上のホルモンがあり、ホルモンは410円（税込308円）から提供されています。人気のホルモンミックス3品は970円（税込）、ホルモンミックス6品は1,780円（税込）です。特にホルモンミックス6品は、レバ、ホホ、ガツ、シロコロ、タン、ノドナンコツなど、様々な部位の食感や旨味を楽しめる一皿です。また、一頭からわずかしか取れない希少部位であるタンカシラ（510円 税込）や、厚木名物として知られるシロコロホルモン（610円 税込）も用意されています。シロコロホルモンは、豚大腸を筒状のままブツ切りにし、外側のつるつるシコシコの歯ごたえと内側の脂肪のプニョプニョ感が特徴です。他にも、新鮮さが一番というレバーや、心臓の大動脈にあたるコリコリとした食感のハツモト、胃の中でも一番柔らかい豚ミノなど、多彩なホルモンが揃っています。
ドリンクメニューも充実しており、生ビール（プレミアムモルツ）、ハイボール、サワー、カクテル、焼酎、日本酒、ワイン、マッコリ、ソフトドリンクなど、幅広いラインナップがあります。ボトルキープも可能で、手軽に楽しんでほしいという店の意向がうかがえます。
座席に関する詳細な情報や特別なサービスについては、多くの情報は見つかりませんでした。しかし、お一人様でも利用しやすいカウンター席があるという情報や、家族連れでも安心して利用できるといった口コミも見られます。店内の雰囲気については、「ホルモン焼きとは思えない綺麗な店内」という感想もあります。
営業時間については、平日および祝前日が16:00から23:00（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）、土日祝日が12:00から23:00（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）となっています。定休日は基本的にはありませんが、不定休の場合もあるため、事前に確認することが推奨されます。
内臓卸直営 ホルモン保坂 宮前店は、新鮮で高品質なホルモンを卸直営ならではの価格で提供しており、様々な種類のホルモンを食べ比べたい方や、厚木名物のシロコロホルモンを味わいたい方におすすめの店と言えるでしょう。仕事帰りにふらりと立ち寄るのも、家族や友人とワイワイ楽しむのにも適した、アットホームな空間でホルモンを堪能できるお店です。
