中央林間駅北口から徒歩約1分、または東急田園都市線中央林間駅から徒歩3分ほどの場所に位置する「九州炎 中央林間店」は、九州各県の郷土料理を楽しめる居酒屋です。 M&Mビル1Fにあり、アクセスしやすい立地です。
店内は活気があり、若いスタッフによる元気で明るい雰囲気が特徴です。 お座敷席、テーブル席、カウンター席が用意されており、様々なシーンで利用できます。特に掘りごたつ式の座敷席は、ゆったりとくつろげる空間で、最大32名程度の宴会にも対応可能です。 ホットペッパーグルメの情報によると、広々とした個室は半個室としても利用でき、8名から30名の宴会予約を受け付けています。
九州炎では、九州各地の美味しい料理とお酒を提供しています。名物料理の一つである「さつま知覧どり炭火焼き」は、450日かけて育てられた知覧どりを炭火で豪快に焼き上げた、深い旨味が特徴の逸品です。 噛めば噛むほど味が出てくる知覧どりの炭火焼きは、炭火焼ならではの黒さと香りが食欲をそそります。 また、当店名物として「やさい巻き串」も提供しており、福岡の定番である「博多の豚バラ串」や、ナス、れんこん、アスパラなどを豚バラで巻いた様々な種類の野菜巻き串が楽しめます。 博多の豚バラ串は、赤身と脂身のバランスが良く、口の中に広がる脂の甘みが特徴です。 他にも、熊本の郷土料理である馬刺しや、鹿児島で愛されるきびなごの天ぷら、博多鉄鍋餃子、もつ鍋なども人気メニューとして挙げられます。 博多の鉄鍋餃子は、中の肉汁がジューシーで皮がパリパリとした食感が特徴です。 ドリンクとしては、九州の美味しい日本酒や焼酎などが豊富に揃えられています。
予算については、Yahoo!マップやRettyの情報を参考にすると、ランチは1,000円以内、ディナーは4,000円以内が目安とされています。
特別なサービスとして、各種宴会におすすめなサプライズプレートの無料提供があります。記念日や誕生日、昇進祝い、歓送迎会などで利用でき、ネット予約時にクーポンを確認することができます。
なお、店内の喫煙に関しては、Rettyの情報によると全席喫煙可とされていますが、健康増進法改正に伴い情報が更新されている可能性があるため、来店前に店舗への確認が推奨されています。 20歳未満の方の入店は、同伴者を含め喫煙席以外の場合でも断られる場合があるため注意が必要です。